tiistai 6. joulukuuta 2016
Suomi 99
Tänään on Suomen itsenäisyyspäivä! Tänään oli aamulla myös ihana sääkin. Pakkasta oli -13 astetta ja aurinko paistoi. Menin siis luontopolulle kuvailemaan Suomen itsenäisyyspäivän kunniaksi:
HEIPPA!
Vihje seuraavaan postaukseen:
HYVÄÄ ITSENÄISYYSPÄIVÄÄ!HEIPPA!
Tilhi
Vaikka ulkona on jo hyvin talvista tämä postaus ja nämä kuvat ovat hyvin syksyisiä. Tämä johtuu siitä, että en ole kerennyt vielä tätä tänne laittaa, mutta parempi myöhän kuin ei milloinkaan.
Eli siis olen ottanut tilhistä kuvia. Ne ovat hyvin vaikuttavan näköisiä lintuja vieläpä kun ne ennen muuttoa tankkaavat kupunsa täyteen pihlajanmarjoja isoina parvina. Jos haluaa saada tilhistä kuvia syksyllä kannatta olla nopea sillä ne eivät viivy montaa päivää ennen kuin ovat jo syöneet kaikki pihlajat tyhjiksi. On se kyllä upean näköistä kun pieni pihlaja on aivan täynnä isoja lintuja. :)
Vihje seuraavaan postaukseen:
HEIPPA!
Eli siis olen ottanut tilhistä kuvia. Ne ovat hyvin vaikuttavan näköisiä lintuja vieläpä kun ne ennen muuttoa tankkaavat kupunsa täyteen pihlajanmarjoja isoina parvina. Jos haluaa saada tilhistä kuvia syksyllä kannatta olla nopea sillä ne eivät viivy montaa päivää ennen kuin ovat jo syöneet kaikki pihlajat tyhjiksi. On se kyllä upean näköistä kun pieni pihlaja on aivan täynnä isoja lintuja. :)
Vihje seuraavaan postaukseen:
HEIPPA!
tiistai 4. lokakuuta 2016
puolukkapiirakka
Nyt siis esittelen teille itse kehittelemäni puolukkapiirakkareseptin. Kerran se meni pieleen, mutta kun sitä vähän kehitteli ja kokeili uudestaan niin se onnistui ja hyvää tuli :)!
Tämä on aika pieni piirakka joten vuoan pitäsi olla semmoinen 20x20 (cm). Siitä riittää hyvät palaset neljälle henkilölle. Tuoreet puolukat (ja varsinkin itse poimitut) maistuvat siinä parhaimmalta.
Maku on mielestäni hyvä. Pohja sopivan makea kirpeille puolukoille, mutta ihan oman maun mukaan voi sitä sokeria laittaa jälkeenkin päin siihen päälle tai vaikkapa hunajaa. Ja ei kun leipomaan! :-D
PUOLUKKAPIIRAKKA
Ainekset:
Voita(margariinia) 50 g
Sokeria 1 dl
Kananmuna 1 kpl
Vehnäjauhoja 1 1/2 dl (yksi ja PUOLI dl)
Leivinjauhetta 1 tl
Vanilliinisokeria 1 tl
Puolukoita sopivasti oman maun mukaan
Valmistus:
1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2. Sekoita sähkövatkaimella keskenään pehmeä (ei sula) voi ja sokeri.
3. Lisää kananmuna ja jatka edelleen sähkövatkaimella sekoittamista.
4. Sekoita erillisessä astiassa keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe.
5. Lisää vehnä- leivinjauhe seos pieninä erinä siihen voi-sokeri-kananmuna seokseen sekoittaen sähkövatkaimella.
6. Lisää vielä vanilliinisokeri. Sekoita.
7. Painele taikina vuokaan joko käsin tai esim. lusikalla. (Huom: voit myös voidella vuoan ja laittaa siihen korppujauhoja, mutta se ei ole pakollista)
8. Laita sopivasti puolukoita päälle. Esim. niin paljon, että pohja peittyy.
9. Paista piirakkaa uunin keskitasossa, 200 asteessa 20-30 minuuttia. Itse paistoin 26 minuuttia, mutta koska kyseessä on aika uusi ohje ja tätä ei ole testattu kuin kerran, kannattaa piirakan kypsyyttä tarkkailla ainakin siitä lähtien, kun se on ollut uunissa 20 minuuttia.
Ja sitten mmmmmmm....
En ole vielä keksinyt tälle piirakalle sopivaa nimeä, mutta kun sen keksin lisään sen otsikkoon. Ilmoitan siitä varmaan myös jonkun toisen postauksen yhteydessä.
Vihje seuraavaan postaukseen:
Jotenkin tuntuu siltä, että olisi hauskaa jos se liittyisi jotenkin lintuihin, mutta muuta en tiedä. Olisi vain kiva pitkästä aikaa kuvailla vähän lintuja kun siinä on aina se oma haasteensa.
HEIPPA!
Tämä on aika pieni piirakka joten vuoan pitäsi olla semmoinen 20x20 (cm). Siitä riittää hyvät palaset neljälle henkilölle. Tuoreet puolukat (ja varsinkin itse poimitut) maistuvat siinä parhaimmalta.
Maku on mielestäni hyvä. Pohja sopivan makea kirpeille puolukoille, mutta ihan oman maun mukaan voi sitä sokeria laittaa jälkeenkin päin siihen päälle tai vaikkapa hunajaa. Ja ei kun leipomaan! :-D
PUOLUKKAPIIRAKKA
Ainekset:
Voita(margariinia) 50 g
Sokeria 1 dl
Kananmuna 1 kpl
Vehnäjauhoja 1 1/2 dl (yksi ja PUOLI dl)
Leivinjauhetta 1 tl
Vanilliinisokeria 1 tl
Puolukoita sopivasti oman maun mukaan
Valmistus:
1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2. Sekoita sähkövatkaimella keskenään pehmeä (ei sula) voi ja sokeri.
3. Lisää kananmuna ja jatka edelleen sähkövatkaimella sekoittamista.
4. Sekoita erillisessä astiassa keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe.
5. Lisää vehnä- leivinjauhe seos pieninä erinä siihen voi-sokeri-kananmuna seokseen sekoittaen sähkövatkaimella.
6. Lisää vielä vanilliinisokeri. Sekoita.
7. Painele taikina vuokaan joko käsin tai esim. lusikalla. (Huom: voit myös voidella vuoan ja laittaa siihen korppujauhoja, mutta se ei ole pakollista)
8. Laita sopivasti puolukoita päälle. Esim. niin paljon, että pohja peittyy.
9. Paista piirakkaa uunin keskitasossa, 200 asteessa 20-30 minuuttia. Itse paistoin 26 minuuttia, mutta koska kyseessä on aika uusi ohje ja tätä ei ole testattu kuin kerran, kannattaa piirakan kypsyyttä tarkkailla ainakin siitä lähtien, kun se on ollut uunissa 20 minuuttia.
Ja sitten mmmmmmm....
 |
 |
 |
| Sitruunapuu Irmeli taustalla |
En ole vielä keksinyt tälle piirakalle sopivaa nimeä, mutta kun sen keksin lisään sen otsikkoon. Ilmoitan siitä varmaan myös jonkun toisen postauksen yhteydessä.
Vihje seuraavaan postaukseen:
Jotenkin tuntuu siltä, että olisi hauskaa jos se liittyisi jotenkin lintuihin, mutta muuta en tiedä. Olisi vain kiva pitkästä aikaa kuvailla vähän lintuja kun siinä on aina se oma haasteensa.
HEIPPA!
maanantai 19. syyskuuta 2016
Metsässä: Puolukkametsässä
Eli siis nyt en ole pitkään aikaan kerennyt tänne kirjoitella, mutta nyt kun menimme viikonloppuna metsään puolukoita keräämään ajattelin, että voisin ottaa kameran mukaan ja tehdä siitä postauksen tänne blogiin.
Niin kuin ehkä huomasittekin, otsikko ei ole aivan tavallinen, koska siinä on ensin sana "metsässä". Se tarkoittaa sitä, että tämä "puolukkametsässä" on yksi osa sellaista "sarjaa" jonka nimi on tosiaan se metsässä. Ehkä vähän hassusti selitetty, mutta kuitenkin :D
Puolukoita oli todella paljon! Emme olleet metsässä edes kovin kauaa kunnes oli täynnä jo ämpäri ja kaksi pienempää astiaa. Otin myös ihan muitakin luontokuvia. Mennäänpäs nyt ihan pitemmittä puheitta kuviin!
Vihje seuraavaan postaukseen:
Muuten! Se pensas on kataja. Muistakaa: kataja ei ole puu vaan pensas ;)
HEIPPA!
Niin kuin ehkä huomasittekin, otsikko ei ole aivan tavallinen, koska siinä on ensin sana "metsässä". Se tarkoittaa sitä, että tämä "puolukkametsässä" on yksi osa sellaista "sarjaa" jonka nimi on tosiaan se metsässä. Ehkä vähän hassusti selitetty, mutta kuitenkin :D
Puolukoita oli todella paljon! Emme olleet metsässä edes kovin kauaa kunnes oli täynnä jo ämpäri ja kaksi pienempää astiaa. Otin myös ihan muitakin luontokuvia. Mennäänpäs nyt ihan pitemmittä puheitta kuviin!
 |
| Puolukoita on ihanan helppo kerätä |
 |
| Päivä oli aurinkoinen, mutta mukavan viileä |
 |
| Ja kyllä, tämä on se puolukka |
 |
| Yleiskuvaa metsästä |
 |
| Jänskä kuva |
 |
| Keräsin ainakin tämän verran. Osa ajasta meni kyllä kuvaamiseen, niin kuin ehkä huomaattekin kuvien paljoudesta |
 |
| Tunnistaako kukaan tämän pensaan? |
 |
| Jonkin sortin jäkälää. Kivan vaaleaa. |
 |
| Entäs tunnistaakos kukaan tätä puuta? |
 |
| Yhdessä puolukkavarvussa saattoi olla näinkin paljon puolukoita |
 |
| Hämähäkinseittiä |
 |
| Puolukan varpuja (ja kai mustikankin) |
 |
| Tämä hieman utuinen kuva on mukavan vihreä |
 |
| Syksy on tullut (Sherlock Jakki) |
Muuten! Se pensas on kataja. Muistakaa: kataja ei ole puu vaan pensas ;)
HEIPPA!
torstai 14. heinäkuuta 2016
Luontopolku 1
Eli siis aina välillä tulee postauksia siitä kun käyn luontopolulla kuvailemassa kasveja ja lintuja ja teen niistä kuvista tänne sitten sellaisen koosteen.
Olin siis luontopolulla 5.6.2016. Silloin en kuvaillut hirveästi, mutta tuli niitä kuvia jonkin verran kuitenkin. Mennäänpä katsomaan:
Ensimmäisenä törmäsin räkättirastaaseen isohkon poikasensa kanssa:
Lopuksi vielä naurulokkeja:
Olin siis koiramme kanssa luontopolulla ja laitan tähän vielä yhden kuvan Tupu koirastamme:
Olin siis luontopolulla 5.6.2016. Silloin en kuvaillut hirveästi, mutta tuli niitä kuvia jonkin verran kuitenkin. Mennäänpä katsomaan:
Ensimmäisenä törmäsin räkättirastaaseen isohkon poikasensa kanssa:
 |
| Ruokaa! |
 |
| Sitten näin tällaisen laulavan pikku tirpan |
 |
| Sitten tuli sorsaperhe vastaan |
Lopuksi vielä naurulokkeja:
 |
| Vettä läiskyy ja loiskuu |
Olin siis koiramme kanssa luontopolulla ja laitan tähän vielä yhden kuvan Tupu koirastamme:
Vihje seuraavaan postaukseen:
En tiedä vielä seuraavasta postauksesta :-D
HEIPPA!
maanantai 6. kesäkuuta 2016
Pönttöbongaus 2016
Eli siis tulin nyt tässä vaiheessa ilmoittamaan, että tänä(kin) vuonna BirdLife Suomi järjestää pönttöbongauksen 11.-12.6.2016. Elikkäs se on nyt tämän viikon viikonloppuna, niin tulin ilmoittamaan sen jo nyt että sinäkin voit osallistua!
BirdLife Suomi järjestää siis joka vuosi tammikuun viimeinen viikonloppu pihabongauksen johon minä osallistuin toissavuonna. Tänä vuonna ikävä kyllä en voinut osallistua sillä olin kipeä. Pönttöbongaus on vähän samantyylinen kuin pihabongaus, mutta siinä tarkkaillaan linnunpönttöjä ja aika rajaa ei ilmeisesti ole. Kannattaa osallistua, koska se on tärkeää työtä kerätä tietoja linnuista. Osallistumalla voit myös voittaa lintuaiheisia palkintoja. Muista: Tämä ei ole kilpailu, vaan tärkeää työtä lintujen hyväksi ja palkinnot arvotaan osallistujien kesken.
Käy birdlifen sivuilla katsomassa lisätietoja osallistumisesta tästä linkistä: BirdLife Suomi
Loppuun laitan tähän pari kuvaa pihamme linnunpöntön asukeista. Kuvissa siis jompikumpi vanhemmista.
BirdLife Suomi järjestää siis joka vuosi tammikuun viimeinen viikonloppu pihabongauksen johon minä osallistuin toissavuonna. Tänä vuonna ikävä kyllä en voinut osallistua sillä olin kipeä. Pönttöbongaus on vähän samantyylinen kuin pihabongaus, mutta siinä tarkkaillaan linnunpönttöjä ja aika rajaa ei ilmeisesti ole. Kannattaa osallistua, koska se on tärkeää työtä kerätä tietoja linnuista. Osallistumalla voit myös voittaa lintuaiheisia palkintoja. Muista: Tämä ei ole kilpailu, vaan tärkeää työtä lintujen hyväksi ja palkinnot arvotaan osallistujien kesken.
Käy birdlifen sivuilla katsomassa lisätietoja osallistumisesta tästä linkistä: BirdLife Suomi
Loppuun laitan tähän pari kuvaa pihamme linnunpöntön asukeista. Kuvissa siis jompikumpi vanhemmista.
 |
| Näyttää vähän nuhruiselta. Poikasten hoito käy varmaan voimille |
 |
| Viemässä ruokaa poikasille (vähän epätarkka kuva, mutta piti ottaa kuva nopeasti kun lintu oli niin sairaan nopee) Vihje seuraavaan postaukseen:  HEIPPA! |
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)